山水園三面環山，被豐饒大自然景色圍繞，佔地裡有登錄為國家有形文化財產的建築物及國家紀念物的庭園，是一個擁有文化財產的住宿設施。建築物是於大正時代（1912～1926）做為別墅而建造，1936年加蓋之後轉型經營旅館。二戰後，加蓋的部分導入京都著名數寄屋師笛吹喜一郎的巧思，建築物內隨處都可見到他的精湛技術及匠心獨具的設計。圍繞在建築物周邊的庭園，也是值得一覽的景點。館內以後山為景，巧妙利用地形起伏建造的迴遊式庭園「池泉庭園」、1945年代後期建造的「枯山水」、正式的茶庭「露地」3個庭園，因為格調高雅、景色秀麗，就連專家也不禁為之讚嘆。在數千坪的用地當中，僅配置了14間客房，堪稱是極盡奢侈的空間使用方式。
因將3個溫度各異、水量充沛的自家泉源混合成適當的溫度，所以不需加熱、加水，就可以盡情享受源源不斷的新鮮溫泉。
