製作素麵時，將染製牛仔布所使用的色素「藍」加入麵團中，並以白色、淺藍、深藍表現棉絲在織染過程中的顏色變化。（素麵中添加的是食用藍）
您可在井原牛仔布店內選購本產品。
※照片為烹調後的狀態。
丹寧素麵
牛仔布聖地專有的名產
Information
ADDRESS:岡山縣井原市七日市町944-5 井原鐵道井原車站內
TEL:070-5057-6070
OPEN:10：00～18：00
CLOSED:周三（如遇国定假日则为翌日公休）
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