境港的鱼塾

专业人士也认可的名牌鱼“境港三文鱼”丼饭十分美味
Gourmet 鸟取

“山阴旋网渔业协同组合”直接经营的食堂。能以实惠的价格品尝到当季海产品,备受游客和当地居民支持。一年四季都能品尝到新鲜的海产品。其中4~5月限定登场的是使用近海美保湾养殖的银鲑“境港三文鱼”制作的丼饭。粉红色鱼肉,通过放血处理,所以没有腥味。当季的话,脂肪的分布更是一绝。除了可以生吃而外,还可以做炙烤的。是境港的珍品,来旅游的话一定要品尝一下。

Information

ADDRESS:鸟取县境港市昭和町9-5
TEL:0859-44-0311
OPEN:10:00~15:00
CLOSED:周四
Gourmet 鸟取