山口本地啤酒

贴近山口风土人情的纯山口产啤酒

“山口本地啤酒”伫立在清风吹拂的鸣泷高原。

在防府市经营酒铺的店主中川先生于1998年创立了该啤酒酿造所，他说“希望大家知道啤酒也有各种各样的味道”。

一般来说只制作熟成期在2~3周左右的艾尔啤酒的啤酒厂比较多，而这里还会酿造需要2个月进行熟成的拉格啤酒。这是因为很多人说干杯的第一杯，拉格啤酒更容易入口，而店主也抱有“啤酒是需要和料理一起享受”的理念。

Information

ADDRESS:山口县山口市大字下小鲭1360-4

TEL:083-941-0100

OPEN:11:00〜22:00（21:00 L.O）※午餐自助餐仅限工作日

CLOSED:12月31日、1月1日