周防大島の名物料理の数々が堪能できるお店で販売されている、華やかなスイーツ。
手塩にかけて育てた娘が小舟に乗ってお嫁入りする姿をイメージし、ふわふわのワッフル生地に、角隠しに見立てた生クリームと色とりどりのフルーツをかんざしの様に盛り込んだ逸品。
軽くやさしい口当たりの生地とクリームの配分が絶妙。
周防大島の名物料理の数々が堪能できるお店で販売されている、華やかなスイーツ。
手塩にかけて育てた娘が小舟に乗ってお嫁入りする姿をイメージし、ふわふわのワッフル生地に、角隠しに見立てた生クリームと色とりどりのフルーツをかんざしの様に盛り込んだ逸品。
軽くやさしい口当たりの生地とクリームの配分が絶妙。