DAIKON

開放的な芝生のテラス席で地産食材のパスタを堪能
Gourmet 島根

松江市八束町の湖畔にあるカフェ『ダイコン』。

白いコンテナで作られた個性的な建物の隣には、2卓のテラス席を設置。目の前には中海のオーシャンビューが広がり、天気の良い日は遠くに大山も望める。

風向きによって変わる波の動き、飛行機や船の往来など、時間帯によって楽しめる景色も様々。

ランチでは、八束町の特産を使った「はまぼうふうとゆずこしょうのパスタ」をはじめ、地元の食材を活かしたパスタが人気。余計な香りが付かないグレープシードオイルで作るパスタは、どれも素材の風味が存分に引き立っている。

食後には、店主こだわりのオリジナルブレンドをぜひ味わってみよう。

Information

ADDRESS:島根県松江市八束町波入768-2
TEL:0852-61-8382
OPEN:10:00~18:00(OS17:00)
CLOSED:月・火曜
Gourmet 島根
▲ Top