割烹山部

こころに刻まれる一期一会

門の奥に、苔や竹、石灯籠などで作られた庭が見える、落ち着いた佇まい。倉敷緞通で知られる「日本莚業」の蔵を改装した、個室メインの本格割烹。

部屋ごとに専属スタッフが付き、一品一品丁寧に説明をしてくれるサービスは一流旅館さながら。

貝を使った先付け、旬の魚の刺身、箱膳には西京焼きのサワラ…と、瀬戸内産の魚介類が多く使われていて、旬と「岡山ならでは」を皿ごとに感じられる。木の香りで満たされた空間でゆっくり語らいながら、優しい味わいの和食を堪能して。

Information

ADDRESS:岡山県倉敷市鶴形1-1-20

TEL:086-441-2525

OPEN:11:30～15:00（OS14:00）／ 18:00～23:00（OS21:00）　※時間は相談に応じる。

CLOSED:不定