น้ำแข็งไสปุยนุ่นสุดน่ารักของร้านยูกิโบชิใช้น้ำแข็งธรรมชาติทำจากน้ำแร่ของเทือกเขายัตสึงาตาเกะในเขตมินามิแอลป์ของจังหวัดยามานาชิโดยราดน้ำเชื่อมโฮมเมดเยิ้มๆรสชาติเข้มข้นที่ผสมกับฟอง Espuma พร้อมกับผลไม้ตามฤดูกาล
นอกจากนี้ ที่ร้านยังมีเมนูพิเศษซึ่งหาทานได้เฉพาะที่ฮิโรชิมาอยู่อีกด้วย

* เมนูน้ำแข็งไสที่ทำจากน้ำแข็งธรรมชาติมีเฉพาะช่วงฤดูร้อนเท่านั้น